Aula #1 - Osvaldo Gross - Gateaux de Navidad, por El Gourmet.com 
Aula #2 - Dolli & Gross, Cocina Entre Amigos, por ElGourmet.com 
Aula #3 - El Metodo Gross, con Osvaldo Gross, para ElGourmet.com 
Aula #4 - Chocolate, con Osvaldo Gross para El Gourmet.com 
Aula #5 - Método Gross - Torta de manzanas al calvados 
Aula #6 - + Chocolate - Financieros; Macarones y Crocantes 
Aula #7 - El Metodo Gross, con Osvaldo Gross, para El Gourmet.com 
Aula #8 - Método Gross - Mordiscos de avellanas y sables bicolores 
Aula #9 - + Chocolate - Torta de naranjas y chocolate 
Aula #10 - Método Gross - Ángel pie de chocolate 
Aula #11 - Método Gross - Torta italiana al vino 
Aula #12 - Método Gross. Mini Gateaux - Óvalos de avellanas 
Aula #13 - Método Gross. Mini Gateaux - Lingotes  de vainilla y té 
Aula #14 - + Chocolate - Cheesecake y Cheesecake de chocolate blanco 
Aula #15 - Método Gross - Tarteletas de lemon curd 
Aula #16 - Método Gross. Los Clásicos - Torta Fraisier - Biscuit de Pistachos y Crema Mousseline 
Aula #17 - Horneados por Gross 
Aula #18 - Osvaldo Gross en elgourmet TV junto con DVIGI 
Aula #19 - Método Gross. Mini Gateaux - Dos brownies 
Aula #20 - + Chocolate - Lingotes de Chocolate 
Aula #21 - Método Gross - Lingote de chocolate 
Aula #22 - Método Gross. Mini Gateaux - Mini Gáteaux de navidad 
Aula #23 - Método Gross - Torta de zanahorias y jengibre 
Aula #24 - Método Gross. Mini Gateaux - Craquelín  de mango y fresas 
Aula #25 - + Chocolate - Domo de pasas al rhum 
Aula #26 - Método Gross. Mini Gateaux - Delicias de chocolate y nuez 
Aula #27 - Método Gross - Humedad de chocolate y nectarines 
Aula #28 - + Chocolate - Barritas de chocolate y Barras de fondant 
Aula #29 - Método Gross - Budín de naranjas confitadas 
Aula #30 - Osvaldo Gross en Metodo Gross, por ElGourmet.com 
Aula #31 - + Chocolate - Tarta Bretona 
Aula #32 - Método Gross. Mini Gateaux - Torre de frutas rojas 
Aula #33 - Programa Favorito - Osvaldo Gross-ElGourmet, Charlotte Tropical-ideasgemelas 
Aula #34 - Reviste El gourmet 
Aula #35 - Método Gross - Trenza levada de frutas secas 
Aula #36 - El Metodo Gross, por ElGourmet.com 
Aula #37 - Método Gross. Los Clásicos - Masitas de especias y Waffles 
Aula #38 - Método Gross - Choco Mac Bourbon 
Aula #39 - Método Gross - Brioche de gianduja 
Aula #40 - Método Gross - Minigateaux de nueces y whisky 
Aula #41 - Método Gross. Mini Gateaux - Tarta oscura  de chocolate y coco 
Aula #42 - Método Gross - Tarta de frambuesas y creme bruleé 
Aula #43 - Método Gross - Banana chococake y pan de bananas 
Aula #44 - Método Gross - Tarta vienesa de ricota y ciruelas 
Aula #45 - Método Gross - Torta mousse de damascos 
Aula #46 - Método Gross. Los Clásicos - Torta Margherita - Crema de Castañas - Colomba de Pascua 
Aula #47 - + Chocolate - Profiteroles y París Brest 
Aula #48 - Back Revista Elgourmet Edición Aniversario. Por Osvaldo Gross 
Aula #49 - Método Gross - Homenaje a Reims 
Aula #50 - Método Gross. Los Clásicos - Cake de Chocolate, Glaseado de Chocolate, Barritas de Chocolate 
Aula #51 - Método Gross - Savarin de cacao al jerez 
Aula #52 - Método Gross - Canastas de filo con pecan y maple 
Aula #53 - Método Gross - Crumble de avena y duraznos 
Aula #54 - Método Gross - Carré de vainillas y bananas 
Aula #55 - + Chocolate - Tarta Fondant y Frangipane de Peras 
Aula #56 - + Chocolate - Dúo de Maracuyá y Banana y Budín Austríaco 
Aula #57 - Método Gross - Cassata de ricota y amarenas 
Aula #58 - Método Gross. Los Clásicos - Pudding de Frutos Rojos - Pudding de Navidad 
Aula #59 - + Chocolate - Pecan Pie y  Cookies de chocolate 
Aula #60 - Método Gross. Mini Gateaux - Mini gâteaux germanos 
Aula #61 - Método Gross - Charlotte tropical 
Aula #62 - Método Gross. Mini Gateaux - Carrés tropicales 
Aula #63 - + Chocolate - Buche de Peras y Gianduja 
Aula #64 - + Chocolate - Popcakes, Muscadines y Paletas de chocolate 
Aula #65 - Método Gross. Los Clásicos - Quindim de coco - Brigadeiro - Pastel de Nata 
Aula #66 - Método Gross. Los Clásicos - Torta Dobos - Masitas Gerbeaud 
Aula #67 - Método Gross. Los Clásicos - Kransekake - Torta de la Constitución 
Aula #68 - Método Gross - Perfumes de oriente 
Aula #69 - Método Gross - Sandwich victoria y pan galés de frutas 
Aula #70 - + Chocolate - Golosinas, Trufas / Barras de coco y  Crocantes de nueces - Walnut Brittle 
Aula #71 - Estrenos Abril - Sucré Salé - Las tartas de Osvaldo 
Aula #72 - Método Gross - Té verde  chocolate blanco  mango 
Aula #73 - Método Gross. Los Clásicos - Pie de manzanas - Butter Tarts 
Aula #74 - + Chocolate - Mille crepes de mandarinas 
Aula #75 - Método Gross. Mini Gateaux - Terrina de té verde y guindas 
Aula #76 - Método Gross - Ananá rotie con suspiro de maracuyá 
Aula #77 - + Chocolate - Príncipe regente y Torta Pischinger 
Aula #78 - Método Gross - Pithiviers de ciruelas rellenas 
Aula #79 - + Chocolate - Torta Concorde 
Aula #80 - Método Gross. Los Clásicos - Baklawah - Kadaif de Ricota 
Aula #81 - Método Gross. Los Clásicos -