Cocina Sin Gluten

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Cocina Sin Gluten

Este curso de Cocina sin gluten ofrece conocimientos precisos y detallados para preparar alimentos seguros y nutritivos, dirigidos a personas con intolerancia o sensibilidad al gluten. Se abordan técnicas, recetas y consejos para garantizar una alimentación saludable, variada y adaptada a necesidades específicas.

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Contenido del programa:

Aula #1 - Clase 0 - Curso gratuito de cocina navideña sin gluten
Aula #2 - Clase 1: pan dulce sin gluten y sin lácteos
Aula #3 - Clase 2: pan dulce sin gluten vegano
Aula #4 - Clase 3: Budín inglés sin gluten + tips y consejos para reemplazos
Aula #5 - Clase 4: pionono sin gluten con trucos y opción de relleno
Aula #6 - Clase 5: pan de miga sin gluten vegano para sándwiches sin gluten
Aula #7 - Clase 6: Pan de miga sin gluten clásico con miga suave y esponjosa
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Evaluación general del curso:

Módulos y clases

Módulo 1: Cocina Sin Gluten

Clase en text

Lección 1.1 : Introducción, fuente y autoría

Clase en video

Lección 1.2 : Clase 0 - Curso Gratuito de Cocina Navideña Sin Gluten

Clase en video

Lección 1.3 : Clase 1: Pan Dulce Sin Gluten y Sin Lácteos

Clase en video

Lección 1.4 : Clase 2: Pan Dulce Sin Gluten Vegano

Clase en video

Lección 1.5 : Clase 3: Budín Inglés Sin Gluten + Tips y Consejos para Reemplazos

Clase en video

Lección 1.6 : Clase 4: Pionono Sin Gluten con Trucos y Opción de Relleno

Clase en video

Lección 1.7 : Clase 5: Pan de Miga Sin Gluten Vegano para Sándwiches Sin Gluten

Clase en video

Lección 1.8 : Clase 6: Pan de Miga Sin Gluten Clásico con Miga Suave y Esponjosa

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